真だらのホイル焼き レシピ・作り方

真だらのホイル焼き
  • 約30分
  • 300円前後
簡単が一番!
簡単が一番!
母が昔から作っている料理

材料(2人分)

  • 真だら 2切れ
  • 長ネギ 1/2本
  • しめじ 1/2袋
  • 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • マーガリン 小さじ2

作り方

  1. 1 真だらは洗う。ネギは斜めに切り、しめじは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 アルミホイルに長ネギ・真だら・しめじをのせる。
    その後、塩こしょう・酒をふり、マーガリンをのせる。
  3. 3 ②のアルミホイルの口を閉じて、フライパンにのせる火にかける。
  4. 4 10分程火にかけて、魚に火がとおっていたら完成。

きっかけ

母が調理中に隣でレシピ作成中

  • レシピID:1020012515
  • 公開日:2018/10/14
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