簡単和食 シイタケとおからの炒め物 レシピ・作り方

簡単和食 シイタケとおからの炒め物
  • 約10分
ねここ25
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おからの炒め物です。
多めに作ってお弁当にもどうぞ。

材料(4人分)

  • おから 150g
  • シイタケ 4枚
  • ニンジン 1/4本くらい
  • ネギ 少々
  • 昆布茶 小さじ1~2
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 ニンジンは千切りにする。

    シイタケは小さく切る。
  2. 2 熱したフライパンに油をひき、ニンジンを炒める。

    おから、シイタケ、調味料を加えて炒める。
  3. 3 おからが少しだけ茶色になるまで炒める。

    最後にネギを散らして出来上がり。

きっかけ

和食の時のもう一品にどうぞ。

おいしくなるコツ

調味料は具材の量によってお好みで変えて下さい。

  • レシピID:1020012162
  • 公開日:2018/05/25
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カテゴリ
おからお弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般しいたけにんじん
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簡単 節約 時短 和食
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