マイタケのチーズオムレツ レシピ・作り方

マイタケのチーズオムレツ
  • 約10分
  • 100円以下
ねここ25
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マイタケのオムレツです。すぐに作れます。

材料(1人分)

  • 2つ
  • マイタケ 1/4袋
  • とけるチーズ 1枚
  • 牛乳 大さじ1
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 マイタケは食べやすい大きさにスライスする。

    卵は牛乳と一緒に溶く。
  2. 2 熱したフライパンにバターと入れ、マイタケを入れる。

    ガーリックパウダーを加えて、炒める。
  3. 3 一度マイタケを取り出し、フライパンをきれいに拭く。

    油を入れて、卵液を入れる。

    チーズとマイタケを加えて、卵が半分くらい固まるまで焼く。
  4. 4 塩コショウを軽くふる。

    フライパンの端で卵の形を整えながら焼く。

    出来あがり。

きっかけ

マイタケが安かったのでオムレツを作ってみました。

おいしくなるコツ

隠し味にガーリックパウダーを絡めて炒めています。

  • レシピID:1020011459
  • 公開日:2017/08/30
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