簡単！豚と野菜のスイートチリ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肉は一口大の大きさに切り、長ネギと人参は1cm幅の斜め切り、いんげんは3cm位に斜め切りにする。
2. 2 人参とインゲンは耐熱容器に入れふわっとラップをかけて600w40秒加熱して火を通しておく。
   (加熱時間は調整してください)
3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。軽く塩胡椒をふる。
4. 4 肉に火が通ったら、長ネギも入れて炒める。
5. 5 長ネギがしんなりしたら人参とインゲンも入れて炒める。
6. 6 人参とインゲンに油が回ったら一旦火を止め、スイートチリソースとトマトケチャップを加える。
7. 7 再度火をつけ、中火で炒める。
8. 8 全体が馴染んだら、塩で味を調えてできあがり。