キャベツなしミニストローネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参を細かくキューブ型に切ります。
- 2 じゃがいもも同じようにキューブ型に切ります。
- 3 玉ねぎも同じようにキューブ型に切ります。
- 4 人参•玉ねぎ•じゃがいもをフライパンで炒めます。
- 5 フライパンから鍋に移し、コンソメ•お湯を入れて一煮立ちさせます。
- 6 野菜に火が通ってきたらトマト缶を入れてもう一煮たちさせます。
- 7 ベーコンを入れて5分程煮詰めたら完成。
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手軽に手に入る値段の野菜で作りました。