トマトとナスのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス（中ブリ） 二本
- トマト（中ブリ） 一個
- ニンニクチューブ 大さじ一杯
- 塩 少々
- オリーブオイル 少々
- チーズ（モッツァレラ入り） 30g
作り方
-
1
ざっくり切ったなす•オリーブオイル•塩•ニンニクチューブをフライパンでしんなりするまで炒めます。
-
2
しんなりしたなすを耐熱皿の下に敷き詰めてその上に薄切りにしたトマトをのせます。
-
3
チーズをたっぷりのせ、オーブンへ。
200℃設定で20分程焼いたら完成です。
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電子レンジに入れている間に違う料理が出来るのも魅力です！