100円以下の節約レシピ!豆腐のかきたま汁 レシピ・作り方

100円以下の節約レシピ!豆腐のかきたま汁
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ねここ25
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豆腐と玉子のお吸い物です。
家にある材料ですぐに作れる節約&時短レシピです。

材料(4人分)

  • 玉子 2つ
  • 豆腐 半丁
  • 640cc
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 小さじ1
  • ネギ 少々

作り方

  1. 1 豆腐はさいの目切りにする。

    玉子は溶いておく。
  2. 2 水と酒を鍋に入れ沸騰させる。

    豆腐を静かに入れる。

    調味料を加える。
  3. 3 溶き玉子を流し込む。

    玉子がかたまったら、器に取り分ける。

    ネギを散らしたら、出来上がり。

きっかけ

節約レシピです。

おいしくなるコツ

玉子を入れる前に必ず弱火or火を消して下さい。 玉子が焦げて苦味が出やすくなります。

  • レシピID:1020010266
  • 公開日:2016/10/28
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簡単 節約 時短 和食
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