しゃっきりレンコンと鶏ミンチのふんわり玉子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
レンコンは小さく切る。
卵は溶いておく。
熱したフライパンに少量の油をひき、鶏肉とレンコンを炒める。 -
2
水５００～５５０ｃｃを入れ沸騰させる。
沸騰したらそのまま３分ほど煮る。
調味料を加える。 -
3
一番弱い火にし、卵を流し込む。
出来上がり。
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煮込むだけの簡単レシピです。
お夜食にもどうぞ。