カリッと唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉は一口大に切る。ポリ袋に鶏モモ肉と★を入れ、軽くもみ10分置く。
- 2 フライパンに揚げ油1センチ入れ、火をつける。油が少し温まったら、1の鶏モモ肉にたっぷり片栗粉をまぶし揚げる。
きっかけ
いつもの定番メニューです。ワンプレートにしてみました。
おいしくなるコツ
鶏肉を油に入れたら、しばらく触らない。固まってきたら裏返すとカリッと揚がります。
- レシピID:1020010014
- 公開日:2016/06/18
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
- 料理名
- カラッと唐揚げ
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にんにくなしの、カラッと揚げた唐揚げです。