簡単レンジ調理！鯛の酒蒸し 中華風仕立て レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
酒とオイスターソースは合わせておく。
深皿に鯛をのせ、軽く塩をふる。
合わせた調味液を流し込む。
ショウガとネギは細く千切りにする。 -
2
調味液の中にショウガを入れる。
鯛の上にネギを乗せる。
軽くラップをかけ電子レンジで（６００ｗで６～７分くらい）加熱する。 -
3
一度レンジから取出し、ごま油を垂らす。
さらに１分ほど加熱する。
出来上がり。
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時間がない時にどうぞ。あっさりしているのでダイエットにもどうぞ。
ごま油の香りが食を引き立てます。