シソでさわやか♪ごはんが進む野菜の味噌煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ナスは３等分くらいに輪切りにしてから、縦に細切りにする。
ニンジンも縦に細切りにする。
ピーマンは角切りにする。 - 2 フライパンに油を入れ、ナスと玉ねぎを炒める。次にニンジンとピーマンを炒める。味噌以外の調味料と水をすべて入れて、煮詰める。
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3
しそを千切りにする。
野菜が煮詰まったら、器に盛り付け、しそを上に散らしたら、出来上がり。
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ミロ342019/11/03 18:50
簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
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