栗より甘くて安い！さつまいもごはん レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
ねここ25
さつまいもとご飯を一緒に炊き込んだ、さつまいもご飯です。炊飯器でゆっくり火を通すことで、いもがすごく甘くなります。冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ。
材料（４人分）
- さつまいも 大２個
- 米 ２～３合
- ごましお 少々
- 塩 小さじ１
- 酒 大さじ１
- サラダ油 １垂らし
作り方
- 1 さつまいもは、１～１．５ｃｍの幅の角切りに切りそろえる。
- 2 米を洗い、３０分ほど水に浸しておく。さつまいもも、灰汁を抜くために水に浸しておく。
-
3
釜に米をセットする。酒と塩、油を加えてよくかき混ぜる。
米の上にさつまいもをのせる。 -
4
炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。
さつまいもとご飯を軽く混ぜる。
食べる時にゴマ塩をふる。出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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梨花*2015/09/29 21:18
胡麻が苦手な子どもなので胡麻無しにて。。甘ーい♪と喜んで沢山食べました(^^)美味しかったです、ごちそうさまでした☆
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