簡単混ぜるだけ!ゆず味噌ドレッシングのサラダ レシピ・作り方

簡単混ぜるだけ!ゆず味噌ドレッシングのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
ねここ25
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ゆずを使ったさわやかな風味のするドレッシングです。

材料(4人分)

  • レタス 4~8枚
  • 大根 1/4本
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 白味噌 大さじ半~1
  • ゆずの果汁 大さじ1
  • 砂糖 小さじ半
  • 1つまみ
  • ゆずの皮 すりおろしで大さじ2くらい

作り方

  1. 1 レタスは食べやすい大きさに千切る。
    ゆずは、野菜も洗える洗剤で表面をよく洗った後、すりおろす。
    大根は、千切りにする。
  2. 2 調味料とゆずの果汁と皮を全てあわせる。
  3. 3 器にレタス、大根の順に盛り付け、ドレッシングをかけたら、出来上がり。

きっかけ

大根が安かったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

隠し味に味噌を入れています。コクが出ます。

  • レシピID:1020008866
  • 公開日:2015/02/12
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レタスマヨネーズ系ドレッシングゆず大根サラダ大根
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