安くでボリューム満点!小松菜ともやしのバタポン炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
小松菜は3cmくらいの幅に切る。
シメジとエノキは石突きを取り除く。
ニンニクは、一つはすりおろす、二つ目はみじん切りにする。
ベーコンは、みじん切りか短冊切りにする。 -
2
フライパンに油を引き、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。
ベーコン小松菜の茎の方を入れて炒める。 -
3
シメジ、エノキ、小松菜の葉を加える。
もやしを入れる。
バター、調味料を加えて、全体に絡ませながら炒める。
出来上がり。
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