豚肉とれんこんのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 れんこんは半分に切る。人参は厚さ2㎜の半月切り（大きい部分はいちょう切りでも）にする。こんにゃくは厚さ2㎜の色紙切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1と塩を入れて炒める。
- 3 半分ほど火が通ったら豚肉を加え混ぜ、水100ccと●印の材料を加え、汁けがほとんど亡くなるまで炒め煮にする。
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harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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