鶏とじゃがいもの柚子胡椒あえ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 鶏肉は皮を除き、1.5㎝角に切る。じゃがいもは皮をむき、1.5㎝角に切って5分ほど水にさらす。
- 2 鍋にたっぷりの湯をわかし、1を入れて茹で、ザルにあげる。じゃがいもが崩れるので煮過ぎないように。
- 3 ボウルに●印の材料を入れてよく混ぜ、水けをきった2を温かいうちに加え、ざっくり混ぜて味をなじませる。
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- 鶏むね肉
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