簡単!ポーチドエッグのまぜまぜカレー♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- カレー(市販品でも残りでも) 1人前
- ごはん お茶椀1杯
- 玉子 1個
- 水 適量
- 酢 おおさじ2~
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かし、酢を少々いれる。
ぐつぐつしているお湯は少し火を弱め、玉子をそっと割りいれる。 - 2 あまり玉子には触らず、1分~くらいで白身が固まってきたら穴のあいたおたまなどですくい取って水分を切る。
-
3
ごはんにカレーをかける。
真ん中に卵をのせる。
食べるときにスプーンで混ぜてどうぞ~♪
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ポーチドエッグのまぜまぜカレー
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