コラーゲンたっぷり！圧力なべで鶏手羽元の煮物♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏手羽元、ショウガの千切り、粉末の塩麹、酒をビニール袋に入れてしばらくおいておく。
-
2
圧力なべに１の手羽元（汁、ショウガごと）と水２００ｃｃを入れ、圧力なべの蓋をし、加圧５～１０分。
★お使いの圧力なべに合わせてください。アサヒ軽金属の活力なべを使用しています。 - 3 ふたをあけられるようになったら、醤油、酢、砂糖を加えて、１５分ほど中～強火で煮汁が半分くらいになるまで煮詰める。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の煮物
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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