おつまみにオススメ！甘くてもちもちの玉ねぎもち♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎはおろす。
   ★おろすのは大変ですが、マルチブレンダーを使うとあっというまなのでおすすめです！

2. 2

   ボウルにたまねぎ、片栗粉、塩、醤油を入れてよく混ぜる。
   片栗粉がだまにならないように！

3. 3

   フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、スプーンで２の生地を落とし、少し押して平べったくする。
   裏側がよく焼けるまで待つ。その間に、生地の上に鰹節を乗せておく。

4. 4

   ★だいたいこの分量で５～６個分作れます！

5. 5

   裏側が焼けたら、ひっくり返す。
   ひっくり返したら弱火で中に火が通るまでじっくり焼く。

6. 6

   仕上げにごま油を入れて、両面に香りをつけるようにもう一度焼く。
   仕上げ用の醤油を入れて、餅にさっとからめたら完成です♪