お腹に優しい！ウィンナー入りおから餅♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おからと片栗粉を塩をボウルに入れて、手でほぐすように混ぜます。ざっくり混ざったら水を入れて練る。
2. 2 全てが均等に混ざったらOK。生地を８等分して、１つ１つにウィンナーを包んで丸める。★丸めた後、少しつぶす。できあがり写真を参考にしてください。このほうが火が通りやすい＾＾

   

3. 3 丸めたら図のような感じにフライパンに置いていく。ほどよく８個並びます。

   

4. 4 サラダ油（分量外）を大さじ２くらい、鍋肌から流し込み、火をつける（中火）。
5. 5 裏側がカリッとやけたらひっくり返し、ふたをしてさらに焼く。片面５分くらいでい色になってきたらOKです。★味が薄い場合は、お醤油などをつけてお召し上がりください♪