フライパンひとつで☆チキンのトマト煮 レシピ・作り方

フライパンひとつで☆チキンのトマト煮
  • 約30分
  • 500円前後
halu*
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醤油とみりんで味付けすると、パンはもちろんご飯にもよく合う味付けになりました^^
お野菜はおうちにあるもの何でもOKです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は食べやすい大きさにカットして小麦粉を薄くまぶす。
    玉ねぎはくし切り、かぼちゃは乱切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の鶏肉を焼き目がつくまで焼いていったんとりだす。
  3. 3 フライパンに玉ねぎ、かぼちゃを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら2の鶏肉、冷凍コーン、トマト缶、★の調味料を加えて弱~中火で煮込む。
  4. 4 全体に火が通ったらでき上がり!
    (途中で煮詰まりそうな時は、水かあれば赤ワインを少し足してください^^)

    ★ごはんにもパンにもよく合います♪余ればパスタソースにもOK♪

きっかけ

トマト缶が余っていたので、夕食に作りました^^

  • レシピID:1020003499
  • 公開日:2012/03/29
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カテゴリ
鶏もも肉トマト缶
料理名
チキンのトマト煮
halu*
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つくったよレポート(32件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2023/07/01 20:02
    フライパンひとつで☆チキンのトマト煮
    美味しかったです♪有難うございます!
  • ローゼンハイム15
    ローゼンハイム15
    2022/07/12 19:29
    フライパンひとつで☆チキンのトマト煮
    味がとっても美味しかったです。
    また作りたいです。
  • ぴいちゃんぴいちゃん
    ぴいちゃんぴいちゃん
    2022/04/08 12:25
    フライパンひとつで☆チキンのトマト煮
    トマト缶より酸味が抑えられて、子供ら食べやすいようです。美味しかったです!
  • キラキラMAX
    キラキラMAX
    2021/04/18 21:21
    フライパンひとつで☆チキンのトマト煮
    何回も作ってます
    やっぱり美味しいです

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