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フライパンひとつで☆チキンのトマト煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパンひとつで☆チキンのトマト煮
  • 500円前後

醤油とみりんで味付けすると、パンはもちろんご飯にもよく合う味付けになりました^^
お野菜はおうちにあるもの何でもOKです♪

作り方

  • 1

    鶏肉は食べやすい大きさにカットして小麦粉を薄くまぶす。
    玉ねぎはくし切り、かぼちゃは乱切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の鶏肉を焼き目がつくまで焼いていったんとりだす。

  • 3

    フライパンに玉ねぎ、かぼちゃを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら2の鶏肉、冷凍コーン、トマト缶、★の調味料を加えて弱~中火で煮込む。

  • 4

    全体に火が通ったらでき上がり!
    (途中で煮詰まりそうな時は、水かあれば赤ワインを少し足してください^^)

    ★ごはんにもパンにもよく合います♪余ればパスタソースにもOK♪

きっかけ

トマト缶が余っていたので、夕食に作りました^^

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > トマト缶

レシピID: 1020003499

公開日:2012.03.29

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つくったよレポート 23件(21人)

  • 2016.11.28

    ご飯にもパンにも良く合いますね。美味しかったです。

    レポートありがとうございます!
    気に入って頂けて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2016.10.29

    鶏肉がとても美味しくなりましたー!美味しいレシピありがとうございました( ^ω^ )

    レポートありがとうございます!気に入って頂けて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2016.02.03

    濃いめの味付けでご飯にも合いますね♪美味しかったです(*^^*)

    つくレポありがとうございます!
    はい!ごはんやパンがすすむようなしっかり味付けにしてみました^^
    とっても美味しそうですね♪

    お返事を見る

  • 2015.12.24

    冷蔵庫に余っていたパプリカ、セロリ、エリンギをたっぷり投入!!すごくおいしくできました!

    つくレポありがとうございます!具材たっぷりでとってもおいしそうですね~♪セロリ入!私も試してみたいです^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チキンのトマト煮
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
メイントマト缶鶏肉

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