野菜たっぷり！寒い冬もほかほかシチュー レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
tirutiru115
疲れや風邪に負けない元気な体を作るため、たっぷりのお野菜を食べたいものですね。フライパン1つの簡単で、家族を満足させるレシピです。
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンを.熱して、ササミとたまねぎ、人参を炒める。さらに、他の材料と 水450ｃｃを加え蓋をして中火で煮込みす。
- 2 いったん火を止めて、ルウをいれよく溶かす。
- 3 仕上げに、牛乳を加えトロミがでるまで、（焦がさないようにへらで交ぜながら）煮込みましょう。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- シチュー
tirutiru115
田舎で、「無農薬有機栽培の野菜」、「減農薬栽培のお米」を作っています（＾＾）/
こだわり野菜は通常の倍以上の手間暇と時間を必要としますが、ご存知、農家は儲かりません(＾＾；)
そんな私の唯一の贅沢は、安全安心採りたて野菜をたっぷりと食べられることだけ。（お金では買えない贅沢です。）
収穫したての野菜は、あまみ旨みが全く違い、私の独学料理の心強いパートナーとなっています♪
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るもちゃん2012/03/12 09:05
あたたまりますね★
とっても美味しかったです！
ありがとうございました♪
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