ひと工夫でもっと美味しく！オクラポン酢 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 昆布茶を容器に入れて、小さじ半くらいの熱湯で溶かしておく。
-
2
オクラは、熱湯でさっと茹でたら、色あせ防止に冷水にさらしておく。
長芋は、皮をむいて短冊切りにする。 - 3 ボウルに、オクラを長芋を入れて、昆布茶汁をかける。その上からポン酢をお好みの量かけて出来上がり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラポンズ
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