明太バターうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんは茹でて水を切ります。
- 2 うどんを器に入れて暖かいうちにバターを絡めます。
- 3 明太子の薄皮を取り、②に絡めます。
- 4 水菜をさっとゆでて食べやすい大きさに切ってうどんに添えます。
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- 料理名
- 明太子ソースうどん
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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