茎わかめと蕪の酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
茎わかめです。30分ほど水につけて塩だししておきます。
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2
①のわかめをさっと茹でます。鮮やかな緑色になりました。
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3
かぶは分厚く皮を剥いて、茎わかめと同じ大きさに切って軽く塩をしておきます。
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4
酢、砂糖、しょうゆを合わせて、わかめとかぶを混ぜ合わせて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- わかめ
- 料理名
- 酢のもの 茎わかめ 蕪
MAYACHKA
いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。
最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました！レポをいただくと嬉しそうにしています♪
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