きのこご飯 レシピ・作り方
材料（5〜６人分）
作り方
- 1 普段の水加減で米を炊く
- 2 きのこ2種は根を落とし、食べやすい大きさに適当にさく。人参は細切りにする。
- 3 フライパンにごま油を熱し、①を入れ、塩を加えて中火で炒める。しんなりしてきたらAを加え、さらに炒める。汁けがほぼなくなったら火をとめ、白ごまを和える。
- 4 温かいごはんに全量を加え、切るようにまんべんなく混ぜる。途中味をみて、足りない場合は塩で調節を。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- きのこの混ぜご飯
harashoooooooo
神奈川県在住の主婦harashooooooooです。
2012年11月30日、男の子と女の子の双子を出産♪
小さいころからお菓子作りをしていて、とにかく料理が大好きです。
家族が喜んで食べてくれた時は本当にうれしいですよね。
「簡単でおいしい」レシピを中心に紹介したいと思います。
ブログはこちら↓
《ハラショの毎日まわる手料理》
http://ameblo.jp/saisyo-saisyo/
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