豚キムチ炒め レシピ・作り方

豚キムチ炒め
桃直
桃直
普段の野菜炒めにあきたら、お勧めです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ニンニクは、みじん切りにする。野菜や豚バラは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンに油を引いて、ニンニクを入れて火をつけ、香が出てきたら、豚バラを入れて炒め、塩胡椒をする。
  3. 3 豚バラに火が通ったら、人参、玉ねぎ、キャベツの順に入れて、炒め合わせる。
  4. 4 野菜がしんなりしてきたら、キムチを汁ごと入れて炒める。
  5. 5 さらに、麺つゆを回しいれて、炒めたら出来上がり。
    盛りつけて、万能ねぎを散らす。

きっかけ

普段の野菜炒めを美味しく食べたくて作りました。

  • レシピID:1020001097
  • 公開日:2011/02/23
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カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚キムチ
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