ビーンズサラダ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
-
1
大豆を水煮しておきます。
ポットで作る水煮:レシピID:1020000050 - 2 ボウルに、ラッキョウの漬け汁、オリーブオイル、塩・コショウを入れてドレッシングを作ります。
- 3 玉葱はスライスに、そのほかの野菜は1センチ角に切ります。全部、ボウルに入れて混ぜてできあがりです。
きっかけ
冷蔵庫にある材料で!
おいしくなるコツ
手作りラッキョウの漬け汁を利用していますが、ない場合は酢大さじ2+砂糖大さじ1で。
- レシピID:1020000977
- 公開日:2011/02/11
関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- サラダ 大豆
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とらねぇちゃん2016/11/28 12:34写真が悪くてすみません(^^;)
海藻なども混ぜてみました。
栄養価が高い感じがして、嬉しい一品でした。