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もう一品!納豆とキャベツのマヨ和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もう一品!納豆とキャベツのマヨ和え
  • 100円以下

子供も大好きです。

作り方

  • 1

    キャベツをサッと塩茹でし、縦半分にしてから1センチ幅くらいに切る。
    (レンジでチンでもよい)

  • 2

    納豆を良く混ぜ、タレとカラシを入れて更に良く混ぜる。

  • 3

    水気を絞った①のキャベツと納豆、マヨネーズを良く混ぜ合わせ、仕上げに白胡麻をタップリかける。
    (味が薄いようなら、めんつゆか塩で調節してください)

きっかけ

副菜として、納豆だけでは物足りない、キャベツだけでも物足りない・・・二つをあわせました。

おいしくなるコツ

キャベツは外側より内側の葉の方が甘みがあって美味しいです。
納豆を混ぜる時は、先によく混ぜてからタレを入れて更に混ぜた方がふんわりとして美味しいです!

レシピID: 1020000845

公開日:2011.02.02

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2017.08.21

    生で食べると美味しくない芯に近い部分のキャベツ葉も、加熱してマヨネーズで和えたら、とても美味しく頂けました
    ご馳走様でした

    キャベツって加熱すると甘みが出て美味しいですよね!
    レポありがとうございました(⌒▽⌒)

    お返事を見る

  • 2012.11.23

    鷹の爪と一味、柚子こしょうマヨネーズを入れて大人な味になりました。

    大人味アレンジ、美味しそうですね♪♪
    レポありがとうございました!(^^)!

    お返事を見る

  • 2012.06.20

    あと一品何にしようかなって悩んでる時にこちらのレシピを参考にさせて頂きました☆
    簡単にできて助かりました♪
    ご馳走様でした(^-^)

    作ってくださってありがとうございました♪♪
    お写真を拝見する限り、キャベツをもっと柔らかくしても食べやすいかと思います。機会があれば試してみてくださいね!

    お返事を見る

  • 2012.05.23

    キャベツの食感がしゃきっとしておいしかったです。
    またリピしたいです

    美味しく召し上がっていただけて嬉しいです♪
    キャベツはもっとチンして(または茹でて)柔らかくなってもまた美味しいですよ(^^)v
    リピしていただけた嬉しいです!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
和え物
料理用途
普段の料理 おつまみ
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お手軽美味しいご飯お酒

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