南瓜だけ☆クリームシチュー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 南瓜は食べやすい大きさに切っておく。
- 2 なべに南瓜と、水１カップと固形ブイヨンを入れ、南瓜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 南瓜が柔らかくなったら、お玉の背などで軽くマッシュする。
-
4
３に小麦粉を水１００ｃｃ（お湯の方がよく溶けます）で溶かしたものと牛乳を入れ、
少し煮込む。 - 5 最後にお醤油を小さじ１入れて塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- シチュー
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