ゴールデンスナッパー、エリンギとこんにゃくの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは石づきを取り除き、食べやすい大きさの薄切りにする。

2. 2

   魚の切り身は鱗と皮を取り除き、食べやすい大きさのぶつ切りにする。

3. 3

   鍋に1、2を手で食べやすい長さにカットしたこんにゃくを加えたら、☆を加えて火にかける。

4. 4

   3の具材全体に火が通ったら、味噌を溶き入れて火を止める。