【簡単・節約】レバニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは綺麗に洗い、5センチ幅程度にカットします。

2. 2

   レバーは綺麗に洗い、一口サイズにカットします。

3. 3

   フライパンを熱し、サラダ油をひき、中火でレバーを炒めます。

4. 4

   ある程度レバーに火が通ったら、塩、ニラ、料理酒、だし醤油をいれて炒めます。

5. 5

   水分を飛ばします。ニラがしんなりし、レバーに火が通っていたら完成です。