レンジで作る野菜胡麻まぶし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
エリンギを縦に薄切りにする。
ピーマンのへたと種を取り除き、縦に細切りにする。
玉葱を薄くくし切りにする。 -
2
耐熱皿にエリンギを広げ入れ､ラップをしレンジで4分加熱する。
耐熱皿にピーマンと玉葱を広げ入れ、ラップをしてレンジで4分加熱する。 -
3
ボールに加熱したエリンギ、ピーマン、玉葱、ツナ缶を入れ良く混ぜ合わせる。
上から塩胡椒、追いがつおつゆ、塩麹を入れ野菜に馴染む様に混ぜ合わせる。 - 4 手順3を皿に盛り､炒りごまを振りかけ出来上がり。
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