〇〇が隠し味‼️野菜たっぷりマカロニシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋にオリーブオイルを入れて熱し、野菜を全て入れて炒める。
ある程度炒まったら水を1000ml〜1200ml程入れてコンソメを入れる。 - 3 水が沸騰したらウインナーとえびを入れて大根が柔らかくなるまで煮る。
- 4 大根が柔らかくなったらマカロニを入れてマカロニが柔らかくなるまで煮る。
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5
味噌をとき入れ、いったん火を止めシチュールーを入れてかき混ぜる。
牛乳、塩胡椒を入れて弱火で5分程煮て味見をしてよければ出来上がり‼️
きっかけ
時間がない日に冷蔵庫にある使ってしまいたい食材達を集め、一皿でも満足出来るメニューはないかなと考えました❤️
おいしくなるコツ
味噌を入れることで少ないルーでもコクが出て美味しくなります(^^)
- レシピID:1010046043
- 公開日:2023/05/20
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マカロニを入れることでボリュームも出て、野菜がたっぷりでも子供達はたくさん食べてくれました❤️