たけのことキノコのマヨバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たけのこを好みの厚さに縦に切る。
椎茸を石づきを取らずに4等分する。
エリンギを縦に4等分する。 -
2
フライパンにバターとマヨネーズを入れ加熱する。
バターが溶けたらたけのこ、椎茸、エリンギを並べ乗せる。
たけのこに焼き色がついたらキノコも一緒に裏返す。 -
3
たけのこ、キノコの両面が焼けたら醤油を掛け回し、全体に馴染む様に混ぜ合わせる。
皿に盛り刻み葱を散らし出来上がり。
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