ハンバーグ&ステーキの和風ソース(宮のたれ風) レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ(すりおろし) 1/4個(中玉)
- ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2
- A 醤油 大さじ3
- A 砂糖 小さじ1/2
- A 酢 大さじ1
- A 和風顆粒だし 小さじ1/3
- A 味の素 4振り
作り方
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1
【下準備】
1.玉ねぎ、ニンニクをすり下ろす。
2.酢をレンジ(600w)で40秒ほど加熱する。 -
2
【ソース】
容器に、すりおろした玉ねぎ、ニンニクを入れ、Aの調味料を加えて混ぜ合わせる。 -
3
【仕上げ】
1.肉を焼いた後の油が残ったフライパンにソースを入れて加熱する。
2.軽く一煮立ちすれば出来上がり！
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ししゃもパパ
料理と猫が大好きなパパです！毎日のごく一般的な食事。特別な食材や調味料を使わず、お店のような味を家庭で簡単に楽しめたら・・・食べることの楽しさと家族の笑顔を求めて研究の毎日です。
(※絶対的に美味いレシピは【究極シリーズ】と名付けて公開します)
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umauma5552023/02/10 17:27
美味しかったです♪
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