簡単！町中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長ねぎ 1/3本
- A 水 500ml
- A 味覇(ウェイパー) 小さじ1
- A 酒 大さじ1
- A 醤油 小さじ1
- Aオイスターソース 小さじ1
- A 塩 小さじ1/4
- B ラード 5cm程度
- B ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 【下処理】長ねぎをみじん切りにし、スープを入れる器に放り込む。
-
2
【スープ】
1.鍋にAを加えて沸騰させる。
2.沸騰したらBを加える。(ラードは必須。ごま油はお好みで入れなくても大丈夫) - 3 【仕上がり】刻んだ長ねぎが入った器に、熱々のスープを注げば出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
ししゃもパパ
料理と猫が大好きなパパです！毎日のごく一般的な食事。特別な食材や調味料を使わず、お店のような味を家庭で簡単に楽しめたら・・・食べることの楽しさと家族の笑顔を求めて研究の毎日です。
(※絶対的に美味いレシピは【究極シリーズ】と名付けて公開します)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
