ブロッコリーの茎で ピリ辛一品箸休め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ブロッコリーの茎は外柄のボコボコしたかたい部分は取り除いて、細目に切る
ピーマンは細切り -
2
たれをつくっておく
コチュジャン、ごま油、鶏がらスープの素、しょうゆ、
さとう、ごまを混ぜる - 3 フライパンに、サラダ油、にんにくを入れて弱火にかけ香りが出てきたら１を入れて中火で１分ほど炒める
-
4
２のたれをくわえてさっと炒め、火を止める
ブロッコリーの茎はちょっとかためです
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茎も食べてくださいね～歯ごたえのある食感もいいですよ