おくらのにんにく醤油唐揚げ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
sawa.rarara
おくらをにんにく醤油で味付け。片栗粉をつけて油でカリッと揚げます。外はカリっ！中はネバネバで楽しい食感。肉魚の唐揚げを作るついでにもう一品いかがでしょうか。
材料（2～3人分）
作り方
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1
おくらを少々の塩（分量外）で板ずりする。水洗いをしたら、額のふちを剥く。食べやすい大きさに切る。袋に入れてＡを入れて混ぜ合わせる。
-
2
鍋に揚げ油を入れて熱する。袋からおくらを取り出し、片栗粉をまぶす。表面がカリッとするまで180℃で3分ほど揚げる。
- 3 しっかりと油切りをしてお皿に盛る。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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choco47552022/10/22 22:11
衣落ちちゃいましたが美味しかったです！
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