ししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎは千切り、小松菜はざく切りにする。しめじは小房にして半分の長さに切る。
- 2 ししゃもは油をしいたフライパンで焼く。
- 3 ○の材料とにんじん、玉ねぎ、しめじを鍋に入れ火にかける。
- 4 火が通ってきたら小松菜を入れ一煮立ちさせる。
- 5 ししゃもをお皿にのせ、上から4をかけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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