カンガルーとネギのシンプル炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- カンガルー肉 1パック(約400g)
- ネギ ひとつかみ
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆料理酒 大さじ1
- ☆ごま油 2〜3まわし
作り方
-
1
カンガルー肉に☆を加えてしっかり絡めたら、輪切りにしたネギを上から散らして30~45分つけ置きする。
- 2 1をフライパンに入れて強火でさっと炒める。
-
3
2の両面に焼き色がついたら、器に盛り付けて出来上がりです。
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