【ホットクック】超簡単!豚としめじのしょうが焼き レシピ・作り方

【ホットクック】超簡単!豚としめじのしょうが焼き
  • 約15分
  • 500円前後
隆母
隆母
ホットクックは豚肉が柔らかいしょうが焼きが簡単にできます^_^

材料(4人分)

  • 豚モモ切り落とし肉 400g
  • 玉ねぎ 半分
  • しめじ 1パック
  • 薄力粉 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆てんさい糖 大さじ 1
  • ☆酒 大さじ 1
  • ☆生姜チューブ 5センチ位

作り方

  1. 1 豚モモ切り落とし肉はあらかじめ薄力粉をまぶしておく。
    その間に、玉ねぎをくし切りに。しめじは石づきをとり、薄く縦に切ると子どもも食べやすいです。
  2. 2 豚もも肉に、☆の調味料を回してかけ、少し揉みます。そうしたら、ホットクックの内鍋に、
    玉ねぎ
    豚肉
    しめじの順で入れます。
  3. 3 まぜ技ユニットをつけて、
    メニュー
    手動
    炒める
    4分でスタート!

きっかけ

子どもたちがグズって、時間がない! ホットクックに任せた!とやってみたらとても柔らかくできて大満足です^_^

  • レシピID:1010044039
  • 公開日:2022/02/09
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豚の生姜焼き
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