土鍋で作るふっくら牡蠣ご飯♡ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
牡蠣をボールに入れてBの片栗粉、水、塩を入れて、優しく洗いながら汚れを落とす。何回か水を変える。水気を切る。
米を水洗いしておく。水気を切る。
-
2
鍋にだし汁とAを加えて火にかける。沸々としはじめたら、牡蠣を加える。3分ほど火にかけて牡蠣をお皿に移す。だし汁を冷ます。
-
3
土鍋に米と2の冷ました、だし汁、生姜を加える。
-
4
土鍋の蓋をして火にかける。中火→弱火で焦げないように注意する。
-
5
ご飯が炊けたら、すぐに2の牡蠣を加えて5分蒸らす。
仕上げに三つ葉を加える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 牡蠣夕食の献立（晩御飯）
sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
