黒胡椒を効かせて♡蓮根＆白滝のクリームチーズサラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
蓮根の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かして蓮根をさっと茹でる。 - 2 白滝を食べやすい大きさに切る。鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かして、白滝を3分ほど茹でる。水切りする。
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3
フライパンに白滝を入れて加熱して、水分を飛ばしながら乾煎りする。クリームチーズ50ｇを入れて溶かす。蓮根、醤油を加えて混ぜる。塩を少々加えて味を馴染ませる。お皿に移す。
- 4 残りのクリームチーズ50ｇを切って加える。ねぎ（小口切り）、黒胡椒、胡麻を加える。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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つくったよレポート（1件）
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ともトマトマト2021/11/24 22:43
こんばんは☆彡これ、すごく、すごく！美味しかったです！蓮根と白滝でこのアイディアは本当に拝みたくなるくらいです笑ありがとうございました(*^^*)
レシピへのコメント
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黒胡椒とねぎをたっぷりとかけて美味しく頂きます♡