寒い日は迷わず豚汁♡ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
豚バラに、⚫で味付けをしておきます。(10分くらい!)
←薬味チューブはこちらを使いました! - 2 さつま芋を1センチ幅にカット、水にさらしあくを取ります。その後2分レンジでチンしておきます。
- 3 フライパンにごま油をひき、中火で1の豚バラを炒めます。
- 4 豚バラに焼き色が付いたら、中火のままで、さつま芋→人参→玉ねぎ→白菜の順で炒めていきます。
- 5 野菜にも火が通れば、○を入れ煮込みます。
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6
最後お味噌を入れ溶きます。
←使ったお味噌はこちら♡ - 7 お塩で味を調整し、ネギをお好みでちらしたら完成!
きっかけ
野菜をたくさん食べてもらいたくて。 BBQのおともにおすすめ!
おいしくなるコツ
豚肉をしっかり焼き色が付くまで炒めること!香ばしさがupしてきます。
- レシピID:1010043538
- 公開日:2021/11/20
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 豚汁
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ゆずみぃ2021/12/01 17:19美味しく頂きました❣️