ミラノ風ドリアみたいなドリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 中火でフライパンにバター大2を入れごはんとなじませる。ターメリック3gもまぜ色付ける。
- 2 そこに牛乳を少しずつ入れていき、コンソメ大1、塩コショウし、リゾット状態になったら、グラタン皿によそう。
- 3 ごはんの上にとろけるチーズ、その上に市販のミートソースをまんべんなくかけて、トースターの最高ワットで7~10分焼き上げたら乾燥パセリをふって完成。
きっかけ
あの店の定番グルメを家でたべたかったから。
おいしくなるコツ
ごはんは、牛乳でまぜるときに柔らかくしすぎると、出来上がりに食感がなくなるので粒感をなくさない程度に。
- レシピID:1010043341
- 公開日:2021/10/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
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やまどり ましゆ2022/01/10 12:46ミラノ風ドリアを食べに行くより安くできました!