かぼちゃの甘辛焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- かぼちゃ 1/8玉
- ★醤油 小さじ2
- ★砂糖 小さじ2
- ★みりん 小さじ1
作り方
- 1 かぼちゃを薄切りにします。
- 2 油を敷いて熱したフライパンに、かぼちゃを並べて焼きます。
- 3 かぼちゃに火が通って柔らかくなってきたら、★の調味料を混ぜたものをフライパンに入れて、みりんのアルコールが飛ぶまで熱したら完成!
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