魚河岸あげの含め煮 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 魚河岸あげ 4個
- 出汁 150ml
- 酒 大さじ1
- うすくち醤油 小さじ1～2
作り方
-
1
◆鍋に材料を全て入れ、蓋をして中火にかける
◆沸騰してきたら弱火にし、5分ほど煮て火を止める
◆そのまま冷ます - 2 ※そのままでも、温めなおしても、冷たくしても美味しいです
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