マグロバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロ刺身 1００㌘
- 本つゆ 大さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- 油 少々
作り方
-
1
ビニール袋にマグロを入れて本つゆを入れて半日置いておく。
お刺身の晩御飯の余りを翌朝のお弁当に！ -
2
ビニール袋の上からもみもみして潰す。
片栗粉を入れて良く混ぜる。 - 3 フライパンに油を入れて熱し②を丸めて入れて焼き色が付くまで両面焼けば完成です。
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